Senin, 22 Februari 2010

Bakwan jamur tiram...^^ nyummmmi...^_^


Bahan :
1 batang daun bawang, dipotong-potong
100 gram wortel, dipotong korek api
2 butir telur
200 gram jamur tiram, diiris tipis
200 gram tepung terigu protein sedang
200 ml air
50 gram kapri, diiris tipis
minyak goreng

Bumbu halus:
1 1/2 sendok teh ketumbar
1 1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica
2 sendok teh garam
3 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Aduk bumbu halus, tepung, telur, dan air hingga rata.
2. Tambahkan jamur, wortel, kapri, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan ke minyak goreng. Goreng sampai matang.

Untuk 20 buah

2 komentar:

muhammad alfhiey mengatakan...

buatin ya,,,,,
antar kearafah.

yuli_blue mengatakan...

beli jamurnye

Ada kesalahan di dalam gadget ini